案例回顾:雀巢咖啡伴侣食品添加剂违规,高院裁定十倍赔偿
一审法院认定:其一、涉案食品是否属于不符合食品安全标准的食品;《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)相较《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB...
一审法院认定:其一、涉案食品是否属于不符合食品安全标准的食品;《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)相较《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB...
6月24日,黑龙江省市场监督管理局发布2020年第28期食品安全抽检信息,组织完成了食品安全监督抽检任务214批次,涉及酒类、餐饮食品、蔬菜制品、蜂产品等8类食品。根据...
标准科普 发布时间:12-1311:57 辣条是一种喜闻乐见的休闲零食,又叫做大面筋、素牛筋等,通常以面粉、各种谷物、豆类等原料做成,同时,添加大量的食品添加剂,具有咸...
食品分类系统针对食品添加剂使用的特点划分食物类别,主要以食品原料为基础,结合加工工艺进行划分,同时以食品行业分类标准或食品标准体系作为重要参考。 本分类系统包含了...
前几期分别解读了食品添加剂使用标准的关键点及相关内容。本文主要从食品生产者、检验检测机构、监管部门、消费者如何科学使用、检测、监管和认识食品添加剂的问题进行...
本底与食品添加剂使用标准并无直接关联,但人们常因不了解本底概念而仅仅依据测定结果来简单地进行判定,混淆了“不得使用”和“不得检出”,尤其在检出水平较低的...
6月30日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织食品安全监督抽检,抽取调味品、餐饮食品、食用农产品、糕点、肉制品、蜂产品、饮料、茶叶及相关制品、糖果制品、乳...
6月23日,陕西省市场监督管理局发布2020年第23期食品安全抽检信息,组织对粽子、绿豆糕等端午节令性食品36批次样品进行了食品安全监督抽检,其中3批次样品不合格,检出...
日前,市场监管总局办公厅发布关于规范使用食品添加剂的指导意见。为督促食品生产经营者(含餐饮服务提供者)落实食品安全主体责任,严格按标准规定使用食品添加剂,进一步加...
2019年11月15日,加拿大卫生部宣布修改食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯及其钠盐的使用标准(编号为NOP/ADP-0033)。评议截止期为2020年1月28日。 编号...